Le Moulin de Beaufond

Ancien moulin à vent

Anse-Bertrand est connue pour abriter sur son territoire 17 moulins dont le plus connu est le moulin de Beaufond.

Cet ancien moulin à vent, qui fabriquait jadis le sucre de canne, est situé à proximité de la section de Lacroix, à l’entrée d’Anse Bertrand.

Il porte le nom de son ancien propriétaire, Monsieur Beaufond, exploitant du territoire. Le bâtiment en pierre de mouture hollandaise mérite d’être visité. Comme tous les moulins de la région, il date de la période de l’esclavage.

A l’intérieur du moulin, on trouve un arbre appelé "figuier maudit" et les rouages qui servaient à faire fonctionner son mécanisme. Ils ont été rassemblés là pour une éventuelle réhabilitation....

Le moulin de Beaufond est aussi un site connu pour avoir accueilli de nombreuses manifestations .